我國(guó)銀耳產(chǎn)地在哪？哪個(gè)地方最出名？中國(guó)最出名的銀耳來自四川通江通江是國(guó)務(wù)院命名的“中國(guó)銀耳之鄉(xiāng)”，通江是中國(guó)銀耳的發(fā)祥地，通江銀耳以其質(zhì)厚肉嫩易燉化富含人體必需的8種氨基酸而享譽(yù)中外，已有200多年的生產(chǎn)歷史；古田牌子好，產(chǎn)地位于福建古田銀耳，福建省古田縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品古田銀耳淡黃無暇亮澤通透，含有蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物粗纖維鈣磷鐵鉀維生素B1維生素B2維生素D等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

銀耳哪產(chǎn)的最好?謝謝

通江縣氣候溫和濕潤(rùn)，最適合食用菌的生長(zhǎng)，也是銀耳的發(fā)源地，“中國(guó)銀耳之鄉(xiāng)，通江銀耳以其獨(dú)到的質(zhì)厚肉嫩易燉化和非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值而享譽(yù)海內(nèi)外通江銀耳外形美色澤好，多雞冠狀，朵大肉厚顏色微黃。

腐木中銀耳是一種珍貴的滋補(bǔ)食品，那么銀耳長(zhǎng)在什么地方呢，由于銀耳喜歡在腐生條件下生長(zhǎng)，一般長(zhǎng)在溫暖潮濕的腐木中，主要在我國(guó)南方或者中部地區(qū)生長(zhǎng)較多，尤其是野生銀耳，更是名貴，而且口感比較好銀耳生長(zhǎng)條件溫度。

通江產(chǎn)的最好，銀耳之鄉(xiāng)通江#160#160因?yàn)榭诟械脑掗材俱y耳和代料銀耳相比，口感會(huì)更好，更有嚼勁，熬的銀耳湯更加濃稠也可以在把兩種銀耳泡發(fā)，代料銀耳和段木銀耳，將袋料銀耳和段木銀耳放到清水里半個(gè)小時(shí)。

當(dāng)今，古田縣為銀耳的主要產(chǎn)區(qū)，并因此獲得“中國(guó)食用菌之都”的稱號(hào)銀耳又稱作白木耳雪耳銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實(shí)體，有“菌中之冠”的美稱銀耳子實(shí)體純白至乳白色，直徑5～。